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つんつん・でれでれ

日々のあったことや考えをつらつらと書いていきたいな。

ホットドック

ホットドック。
キャベツを炒めて、カレー粉で味付け。
パンに挟んで、ヴルスト。

このカレー粉にキャベツというのが、関西というか大阪特有らしい。

アメリカで食べた時は、パンにヴルストにオニオン、ピクルス、ケチャップマスタードだった。

ただ、自分で作る際はこのカレー味を思い出して作ってしまう。
懐かしい味なんだろうが、他の地域出身の人にはわかりにくいものだろうなー。
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